魚の煮付けをホークで

口の中が少し戻ってきたので子持ちカレイの煮付けを作った。
食べはじめたのは良いが、上手くお箸で身をほぐすことができずホークをだす。フレンチやイタリアンなら普通にナイフとホークなのに、煮付けをホークでたべると美味しくない。
まだ舌が荒れていることもあれが、先入観なのか…なんか不味い気がする。
和食にはお箸ってこだわるのは日本人だけか?
最近の映画やドラマで欧米人が大変上手にお箸を使って中華や和食を食べるシーンを見る。
話はそれてしまったが、やはり魚の煮付けは箸で食べたい。
この辺で痺れは治まらないものだろうか。
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by coo-sora | 2012-03-26 01:53 | 乳がん